E agora? Como fazer cupcake? Antes de irmos para as receitas e sempre bom saber o que vamos precisar. Então confira abaixo!
Se você não sabe a origem e o porque desse nome, veja o post o que é cupcake.
Se você não sabe a origem e o porque desse nome, veja o post o que é cupcake.
Formas
As formas, ou assadeiras, são essenciais para fazer um cupcake, pois elas darão suporte para que seu bolinho cresça uniforme, sem perder o formato redondinho. Elas podem ser de alumínio, antiaderente ou de silicone, variando, no formato, tamanho e quantidade.
As formas mais comuns possuem 12 cavidades, mas também existem com 6 e 24 cavidades.
Caso você não tenha essa forma, poderá optar por forminhas de empadinha ou petit gâteau, só não se esqueça de colocá-las dentro de outra forma para ficar mais fácil na hora de colocar e tirar do forno.
Forminhas de Papel
As forminhas de papel são perfeitas para uma decoração alegre e divertida, existem inúmeras forminhas, com desenhos, cores e estampas diferentes. Ideais para qualquer tipo de festa, pois além das tradicionais, existem as edições para Páscoa, Natal, Dia dos Namorados, entre outras.
As forminhas mais comuns são as de cupcake e mini cupcake. As de cupcakes possuem tamanhos de 5cm (fundo) x 7cm(boca) x 3cm(altura) e as de mini cupcakes, 3,2cm(fundo) x 4,5cm(boca) x 2cm(altura).
Saco de confeitar
Um dos utensílios mais usados na decoração de bolos e cupcakes é o saco de confeitar. Afinal, o que seria de um cupcake sem sua cobertura?
Os sacos de confeitar podem ser de silicone, lona ou descartáveis, eles vem em diferentes tamanhos.
Para facilitar na hora de colocar os bicos, você pode optar pelo adaptador ou acoplador.
Enfeites
Para deixar seus bolinhos ainda mais bonitos, você pode optar por decorar com: confeitos de chocolate, granulados em forma de coração, estrelinhas, corantes líquidos ou em gel, entre diversas outras coisas.
Suporte para Cupcakes
O suporte é uma maneira divertida e elegante de expor seus cupcake, você pode encontrar de papel ou metal.
Agora que você aprendeu os itens necessários para como fazer cupcake, que tal ir para as receitas e colocar a mão na massa?!
